La idea de poner vegetales en los batidos verdes puede que le parezca extraña, sin embargo es una excelente manera de aumentar la nutrición un batido y consumir más vegetales en tus comidas.
¡y a menudo puede volverse sin mucho impacto en el sabor!
Agregue estas verduras en sus licuados
- Espinacas
- Col rizada
- Lechuga romana
Si estas por comenzar a tomar batidos verdes, te sugiero comenzar con una espinaca o una col rizada, ya que son más tiernos y de sabor neutro.
Algunos licuados Saludables de verduras con los que puedes comenzar
Calabacín
Las rodajas de calabacín congeladas agregan un mínimo de azúcar y cremosidad cuando se mezclan en un batido.
Coliflor
Esto puede tener un impacto mínimo en el sabor un poco más que el calabacín, pero definitivamente hace que el licuado tenga un sabor más esponjoso.
Pepino
Agrega rodajas frescas o congeladas, el pepino agrega hidratación adicional a un batido y combina bien con sabores veraniegos como sandía, cítricos y fresas.
Guisantes dulces
Los guisantes son más vegetales y más almidonados, sin embargo le brindan una dulzura sutil y contienen más proteínas que otros vegetales.
¡Ud puede agregar estos vegetales en los licuados Saludables para sus niños!
Zanahorias
Puedes triturar zanahorias y agregarlas a las bolsas de licuados / batidos preparados. La dulzura natural de las zanahorias va bien con muchos batidos, y los sabores van muy bien con mango y otros cítricos.
Calabaza
La calabaza es muy rica en vitamina A y fibra y es una gran adición a un batido.
¡Realmente puedes usar cualquier vegetal que tengas a mano y quieras probar! Para ello debes ser muy creativo e ingenioso
Líquidos que puedes usar para darles un poco de sabor
¡Puedes usar cualquier líquido y la cantidad que prefieras!
Puedes comenzar con media taza de las verduras de tu preferencia y agregar más para obtener la consistencia que desees.
Si usas frutas frescas, es probable que no necesites agregarle mucho líquido.
Tipo de líquidos que puedes usar:
- Agua
- Agua de coco
- Kombucha
- Kéfir
- Cerveza fría
- Té
- Leche
Compruebe lo que desea. Si desea algo más cremoso, pruebe con una leche de almendras sin azúcar o también puede usar kombucha para un poco de sabor o agua de coco para obtener más sabores tropicales.
Batido de mango, plátano y coliflor verde
Para ello unicamente necesitaras lo siguiente:
- 2 tazas de espinacas
- 1/2 taza de coliflor rizada congelada (facilita la mezcla)
- 1/2 taza de rodajas de plátano
- 1/2 taza de mango congelado
- 1 cucharada de semillas de girasol crudas.
Batido de chocolate, plátano y calabacín verde
- 2 tazas de espinacas
- 1 taza de rodajas de banana congeladas
- 1/2 taza de rodajas de calabacín congeladas
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharada de semillas de lino molidas.
Batido de arándano, fresa y arveja dulce
- 2 tazas de espinacas
- 1/2 taza de guisantes dulces congelados
- 1/2 taza de arándanos congelados
- 1/2 taza de fresas congeladas
- 1 cucharada de semillas de calabaza crudas.
Batido de plátano, zanahoria y arándanos
- 2 tazas de espinacas
- 1/2 taza de rodajas de calabacín congeladas
- 1/2 taza de arándanos congelados
- 1/2 taza de rodajas de plátano congeladas
- 1 cucharada de semillas de chía.
Batido de fresa, kiwi y pepino verde
- 2 tazas de espinacas
- 1/2 taza de rodajas de pepino congeladas
- 1/2 taza de fresas congeladas
- 1/2 taza de rodajas de kiwi congeladas
- 1 cucharada de semillas de lino molidas.
Estas recetas de batidos verdes únicamente son un ejemplo, si deseas comenzar con algún tipo de licuado de verduras debes hacerlo con los vegetales que sabes que te agradan y que sepas que puedas tomar.
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